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パティとルーちゃんとyukiの妖怪ブログ!!
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hiroが 「しいたけブラザーズ」 へしいたけ狩りに行った♪


http://shiitakebrothers.com/

先日テレビで放映されたとか…



びっくりするぐらい香りがずごい

とにかく 

毎日しいたけ料理三昧です。。


Iblog310.JPG

ステーキ・お鍋・しいたけごはん・などなど

いっちばん美味しかったのは 

これ

blog311.jpg


「しいたけのパルマ風オーブン焼き」

しいたけの上にマヨネーズ・チーズをのせてコショウを少々

あらかじめ作っておいた、ガーリックオリーブオイルをまわしかけて

刻んだバジルをのせてオーブントースターで焼いた。。

かなりの美味しさで、超気に入ったレシピ
 
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